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晩ごはん



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チーズピカタ

昼食べ過ぎたので、晩ご飯は気持ち少なめw
野菜にはサツマイモゆでたのをのっけてシーザードレッシング(市販)をかけて食べた。
なかなかおいしかった♪

今日は久しぶりに散歩にでかけた。
なぜか、散歩にでかけたほうが腹がはらない。。。w
お子よ、おまえはいつでてくるのだー?

ねこ
散歩でみかけたネコ。
フラッシュたいちゃったからまぶしい顔になっちゃった(^^;ごめんよ。
料理ブログ

満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/10/26 21:17 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)

生姜焼き

今日は豚肉の生姜焼き。しょうゆ、みりん、酒にちろっと浸したお肉をジューシーに焼き上げた。
冷蔵庫にレモンが残っていたので、一緒にそえて出してみたのだけど
これが大ヒット!生姜焼きとレモンってすっごい合う(≧▽≦)
もしかして常識なのかな?いい発見をしたー。

つけあわせはほうれん草のおひたし。鉄分補給。
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満足度 : 満足度:めちゃめちゃいいかんじ!!

2006/10/25 21:09 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)

鶏ごぼう

ごぼう、ねぎ、鶏胸肉を甘辛く味付けした鶏ごぼう。
もちょっと水気を飛ばして味を絡めたほうがおいしかったかも。
でも薄味でちょうどよかった。

つけあわせはやっこ。寒くなってきたので電子レンジでチンして出してみたw
違和感なく食べれた♪

今日もハラがすっごいつっぱる。
時々しくしく痛むときも。。。
ただ、定期的ではないし痛みも強くない。
ああ、陣痛ってどんなんだろ~~?
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/10/24 20:07 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)

とんかつ

衣がついた状態で売っていたとんかつをあげただけ☆
最初の一口はおいしかったんだけど、、半分以上が衣でした(≧▽≦)
商売上手だな!スーパーっ

つけあわせはさらにあまったすき焼きの残りににんじんを入れて
きんぴら風にしたもの。おいしゅうございましたっ。
料理ブログ

満足度 : 満足度:いまいっぽ!

2006/10/23 20:10 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)

ゆで鶏のゴマソースかけ

レンジでチンしてゆで鶏を作った。
ポン酢も何もなかったのでゴマソースを手作り。
ゴマすりつぶしたもの、ゆで鶏の汁、しょうゆ、砂糖を合わせたもの
なかなかいけるメニューとなった。

付け合せは、土曜日にやったすき焼きの残り汁にごぼうを加えたもの。
ごぼうが柔らかくなっておいしかったぁ(≧▽≦)
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/10/23 17:19 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)

炊き込みごはんとホッケ

今日はホッケの塩焼き。と鶏ごぼうの炊き込みごはん。
両方ともおいしくできた(≧▽≦)
お味噌汁は昼に作っておいたけんちん汁。

つけあわせはかぼちゃの煮物、きなこかけ。
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満足度 : 満足度:めちゃめちゃいいかんじ!!

2006/10/20 20:04 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)

オーブン焼き野菜のミートソースかけ

なすとごぼうに油をからめてオーブンで焼いたものに
なんちゃってミートソース(とろみが片栗粉)をかけた料理。
どんな味になるかなーと思ったけど、なかなかおいしかった(≧▽≦)

つけあわせはかぼちゃの煮物。
これまたよくできた♪
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/10/19 19:28 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)

チキンガーリックソテー

前日はりきって散歩したせいか、喉がちょっと痛い。。。
私の風邪はノドから派・・・
昼間は大事をとってずっと寝ていた。(ここまで来て風邪なんてひいてられないんだ!)
昼はけんちん汁を作って雑炊にして食べました。あったまったー。

夜は復活して、だんなの為にちゃんと料理を製作。
じっくり皮目から焼いたチキンがおいしゅうございました(≧▽≦)
つけあわせは白菜と春菊のマヨソテー。
<これ、春菊が微妙な味になってしまった。。。もっと濃い味にしないとだめっぽい
料理ブログ

満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/10/18 20:47 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)

中華風白菜のクリーム煮

男の料理という本をだんなが嫁(婿?)入り道具として持ってきた。
その中にあったレシピで白菜のクリーム煮を作ってみた。
干しエビを使用する中華風。
わたしはおいしかったのだけど、だんなには不評だった( ̄▽ ̄;)
干しエビの風味が苦手らしい。

つけあわせは塩さばの焼いたやつ。
めずらしく、魚のほうがおいしいとだんなが食べていた。
そんなに干しエビがいやだったか。。。(^-^;
料理ブログ

満足度 : 満足度:いまいっぽ!

2006/10/17 20:47 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)

2006年10月16日
餃子

ごはん   晩ごはん  


餃子

フープロでガーーっとやって楽チン餃子を作った。
問題は焼き!過去全敗しているだけに、気合が入る。
だけど、、、やっぱりうまく行かない(ToT)
蒸し→焼きにしているのだけど、焼き→蒸しのほうがいいのかなぁ。
フライパンは新しくなったからはがれ具合はよかったけど、、、
またやる気があるときにチャレンジしたい。
(いつやる気が出るかは不明)
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満足度 : 満足度:ふつー

2006/10/16 20:40 | この記事の詳細 | コメント(2) | トラックバック(0)