とりぽーのいくじニッキ。

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晩ごはん

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2006年9月24日
刺身もりあわせ

ごはん晩ごはん

だんながジムに行ったので帰り時間を見計らってお買い物へ。
無事ピックアップしてもらい、重たい荷物を持って帰らずにすんだ（≧▽≦）。
時間が遅かったせいか、いろんな商品が半額！
おさしみも帰り間際に半額になったので、即購入した。

今日はこれと、ちゃわんむし、かぼちゃの煮物を作って夕食。
かなーり満足な夕食でした。
ただ、ちゃわんむしのボリュームがありすぎてお腹ぱんぱんになった（￣▽￣；）

満足度：

2006/9/24 20:40 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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先週、妹が作ってくれた料理。
みようみまねで作ってみた。
しょうが、にんにくをすりおろして塩・酒と一緒に肉をつけてしばらく置き、
グリルで焼き上げる。
あ、肉はたたいて味がしみこみやすくしていた。
このひと手間がちがうのね（≧▽≦）

妹が作ってくれたほうがおいしいけど、それなりにおいしくできた（≧▽≦）
いつもは骨付き肉をだすと面倒くさそうにしているだんなだけど
この料理は文句いわず食う。美味しい証拠だね♪

つけあわせはイトヨで100円で売っていたとうもろこし。
でっかくてみずみずしくておいしかった～（≧▽≦）

その後、お彼岸ってことでおはぎ(イトヨで購入)を食す。
これはあまり味気なかったな～。

満足度：

2006/9/23 20:50 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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2006年9月20日
とりの海苔巻き

ごはん晩ごはん

とりむね肉に短冊切りした山芋と梅肉をまいて
さらに外側を焼き海苔でまいてフライパンで焼いた料理。
調味料は一切なし。梅と海苔だけでいいお味がでます。
以前は中の具を豆腐でやったのだけど、今日は山芋。
鶏肉のジューシー感を補ってくれていいかんじにしあがった（≧▽≦）

つけあわせは小松菜の焼きびたし。
今日もだんなに手伝ってもらいながらの作業。
早いし楽チンだー♪

満足度：

2006/9/20 20:49 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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2006年9月19日
ぶたしゃぶサラダ

ごはん晩ごはん

今日はハラが張って(座るほどではない、でもカタイ)夕食の準備がツライなーと
だんなに相談したところ、手伝ってくれることに（≧▽≦）
ひさびさの合作となりました。

本当は豚肉の肉まきを作りたかったのだけど、簡単なしゃぶしゃぶへ変更。
中に巻く予定の軽くゆでたニラと赤ピーマンはお肉の上へON。
ごまだれは手作りにした。

やっぱり手伝ってもらうと楽に準備ができるー。
そして普段よりおいしい。
だんなさまサンキュー。

つけあわせは昨日の残りの煮物。

満足度：

2006/9/19 20:04 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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2006年9月18日
妹ファミリーとまったり遊び

ごはんデキゴト晩ごはん

妹と合作の晩御飯♪

今日は昼から妹んちに遊びにお出かけ。
途中、妹がいなくなるハプニングがあったけどｗ
外で子供の上履き洗ってた（笑）
まったり楽しく過ごした♪
目的は妹の２番目のお子に１歳の誕生日プレゼントを渡すこと。
木でできた車のおもちゃをあげたのだけど、興味をもって遊んでくれて
うれしかったぁ～（≧▽≦）両親のウケも上々♪

その後、１番目のお子の１歳くらいの時のビデオをみんなで見た。
やっぱり１歳くらいって独特のかわいさがあっておもしろーい。
そして、子供一人一人の成長過程が微妙に違っていて感心しちゃった。
そんなのを見てると、やっぱりビデオ購入熱が高まる。
子供の動く成長過程は記録したいかも！？うーん悩ましいっ

夕方からはウチに移動して夕食。
いつもは夕食準備中にハラがハルのに今日はちっともハラない。
おしゃべりしながら楽しくすごすとお子も元気なんだな♪

満足度：

2006/9/18 20:04 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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2006年9月17日
ピーマンの肉詰め

ごはん晩ごはん

こないだ、ピーマンから肉がはがれる件についてTVで
「ピーマンにふる小麦粉をうすーくつけると良い」
との情報を得たので早速実践してみた。

いやー、みごとな分離ですけどなにか？ｗ

肉が縮むんだよなー。焼きすぎかなぁ(^-^;
そういえば、肉詰めの時はタネにパン粉入れてない。
次回は入れてみよう。
しいたけのほうはしっかり密着しておいしかったぁ～。

つけあわせはゴーヤーサラダ。
これまたいただいたゴーヤときゅうりを使用♪
ゴーヤは塩をふって湯でて、角切りのきゅうり、トマトと一緒に
マヨ、ポン酢であえていただいた。
うーん、苦味がきいてておいしい～～～。
かつおぶしをのっけてもおいしかったかも。

満足度：

2006/9/17 20:58 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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2006年9月16日
ジンギスカーン

ごはん晩ごはん

昼間買い物に連れて行ってもらい、ラム肉を購入。
おうちでジンギスカン鍋にした（≧▽≦）。
やっぱラムおいしい！
独特の風味が苦手が人もいるけど、私とだんなは大好き。

、、、とここまではよかったのだけど
なんだか同居人の箸がすすまない。アレ？
苦手？と聞くと苦手ではないとのこと。
好き？と聞くと好きではないとのこと。
あらら、ここに独特の風味が好きではないけど食べられなくもない人がいた！！
それって苦手ってことやーんｗ
前にもメニューにだしちゃってたよ。
同居人よ、スマン。我慢して食べてたんだな。
そんなときは無理せずに伝えておくれ。
ということで、ジンギスカンは同居人がいない日限定のメニューとなりそうです。

満足度：

2006/9/16 20:37 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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2006年9月15日
鶏チーズはさみ焼き

ごはん晩ごはん

とりむね肉に切れ目を入れてしそととけるチーズをはさんで
塩コショウ、小麦粉をふってフライパンで焼いてみた。
（分厚いので最後は蒸し焼きに）
今日のはジューシーに仕上がっておいしかったぁ～（≧▽≦）

今日は夕方からパパママセミナで知り合ったさいととさんと
カカオベーカリーでオチャしてきた♪
なーんだかひさしぶりにあった感じがして（実際は１ヶ月ぶりくらい）
おしゃべりが楽しくて仕方なかったなぁ♪
別れが惜しくてウチにまできてもらっちゃった。
しかも、新鮮お野菜までいただいてしまったぁ～（≧▽≦）
ありがとぉ～

さいととさんとはまた会う約束をして別れた。
おうちがホントに近いから、またすぐに遊ぼう（≧▽≦）

いただいたお野菜でつけあわせ。
おなすをオーブントースターで素焼きしてポン酢で食べた。
やっぱ、自家製はうまいっす♪

満足度：

2006/9/15 15:08 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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