とりぽーのいくじニッキ。

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記事「まぜ寿司」

2006年9月7日
まぜ寿司

晩ごはんごはん

結構前に作った根菜の煮物がまだ冷蔵庫にある。。。
再利用しておすしを作った。
干ししいたけとイモ類を除いた煮物（みじん切りにした）を甘く味付けしなおして
寿司酢と一緒に固めに炊いたごはんとまぜるだけ。
おいしゅうございました（≧▽≦）

つけあわせはチンゲンサイの焼肉タレかけと
辛口のタレかけたら、あわなかった。。。やっぱ甘口だな。
なすの揚げ浸し。

おいしかったんだけど、なにか物足りない夕食でした。
やっぱりおかずが必要だったか。。。