白菜と豚肉を重ねてフライパンで蒸し焼きにしてみた。
白菜の歯ごたえが少し残っちゃったけど、おいしかった。
つけあわせは、むかーし作って冷凍していたおでん。
こんにゃくも一緒に冷凍していたんだけど
食べれたものじゃなかった。。。こんにゃくって冷凍すると別物になるのね（￣▽￣；）
初めて知ったよ。
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2006/11/7 20:52
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