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記事「ひさしぶりのパン作り」


2008年10月19日
ひさしぶりのパン作り

ごはん  


作ったパン達
友達のお家でプチパン教室を開いてもらった(≧▽≦)
パンの作り方を習った事のない私には
んもう「目からうろこ」な感じの出来事がいっぱい
できあがったパンもめっちゃうまい!!
友よ、ありがとぉぉ〜〜☆

やっぱり形成のやり方がすばらしかったなぁ。
生地の表面をひっぱるようにテーブルで転がす。。。
難しかったけど、家でもやって復習しないとっ

あ、でも配合メモってくるの忘れたw
生地的にはブリオッシュに近いのかな?リッチなパン。
また今度会った時にでも教えてもらおう(^^;

朝食
次の日の朝食には軽くトーストしてだんなにも食べさせてみた。
めずらしく誉めてくれた!!
かるーくトーストするとまたさっくり感がでておいしかったぁ
料理ブログ

満足度 : 満足度:めちゃめちゃいいかんじ!!

2008/10/19 23:36


コメント

コメント一覧

No.1 キャラメル

ひゃ~~ うまそう!!
やっはり HBで ただ 焼くだけとは 違うね^^

2008/10/20 3:07

No.2 たけちゃん

パンと聞くと、コメントせずにはいられないわ~\(^o^)/
めちゃくちゃおいしそうぅぅ~~

2008/10/20 8:56

No.3 せいこ

めっちゃ美味そうやん!
私はインドカレーに凝っているから、またもやウチでナンを焼いたよ。
自分で作ったものって美味しく感じるから不思議ですね~。

2008/10/20 22:55

No.4 veryvury [URL]

キャラメル姉さん>
今回は手こねで作ったけど、やっぱり大変だった!(^^;
次回は生地作りはHBにおまかせする予定です。。。w
やっぱりHB様々です〜〜(^^)

たけちゃん>
おいしかったよぉぉぉ〜〜〜!
生地の配合早く聞いて再現しないと忘れちゃうわぁw

せいこ>
ほんとおいしかった!
自分でこーゆーのも作れるのかとびっくりしちゃったもんw
ナンもうまいね〜〜(≧▽≦)
ナンミックスを買ってあるからうちも作らないと!
でもインドカレーを作る機会がなかなかないわぁ(^^;

2008/10/21 7:20

No.5 はま

めちゃうまそ~。
もうHBの楽さを知ってしまったから手捏ねは、
出来ないなぁ・・・・(ずぼら)

最近は、もっぱらHBのタイマーに頼りっぱなしのあたしです・・・・・
もっとちゃんと作らないとなぁ~

何回も言うけど、うまそうだぁぁぁぁぁぁぁ

2008/10/21 21:48

No.6 よりぷ

すんごい!美味しそうです。このようなパンを作れてしまうなんて・・私も何か始めてみようかな。ホームベーカリーを買ってほしいと旦那に言い続けて早二年。まだまだ許可は下りません。

今度作っている様子なども見せてください。

ヤフーアドレスはまだ健在です。ミクシーとベルメゾンからのメールだけがたまっている状況です。

近いうちお会いしたいです。

2008/10/22 21:02

No.7 veryvury [URL]

はま>
私も手捏ねは途中でバトンタッチしてしまったわw
腰がいたくなってきてしまって。。。(泣)
次回はニーダーとHB大活躍で行う予定(≧▽≦)
ほんと、おいしかったよぉ♪
まだ配合聞いてないやー(^^;早く聞かなきゃッ☆

よりぷ>
HBはかなり大活躍よぉ〜〜(≧▽≦)
粉は国産のものでもクオカとかだと安いし♪
たぶん食パン買うより安く作れるよん。
ヤフーの方にメール送ったよ〜〜
おヒマな時にでも見てみてねん(^^)

2008/10/26 13:23

No.8 よりぷ

ヤフーのメールをみました。なんとなく予感していたんです・・・私ってエスパーかもしれません。でゅふふ。

2008/10/27 20:30

No.9 veryvury [URL]

エスパーよりー>
うふふふ。そうなんですぅ〜(≧▽≦)
予感あった!?すげ〜〜なぁ!近々遊びましょ〜〜♪

2008/10/27 22:52

No.10 せいこ

インドカレーつくるつもりないのに、ナンミックスがあるって、どういうつもりなの(爆)!
ちなみにインドカレーって超簡単でしたよ。もしダンナはんがお好きなようだったらトライしてみたら?スゲー尊敬、いや、崇拝されるよ。
何が難点かというと、スパイスを数種類そろえる必要ありなので、収集癖が無い人にはその点がメンドクサイかも。ちなみに私は収集癖有なのでスパイス集めるのも楽しい。

2008/11/1 21:29

No.11 veryvury [URL]

せいこ>
えへへwちなみにピザも作れるよ(≧▽≦)
そろそろ使わなきゃ〜
そうなんだ〜!?インドカレー簡単なのね♪
おおぅスパイスかぁ。。1回くらいしか使わないのに買うのはちょっとなぁw
mujiでスパイスミックス売ってたから今度機会があれば買ってみよう(^^)
こーゆー後押しがあると作る気になってくるワッ☆ありがとう!

2008/11/5 6:54

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