学生時代にM田さんに教えてもらったレシピ
元気かぁ〜？(^^)
おひさしぶりの牛肉さんです。
近所のスーパーでグラム98円だったので購入♪
さらに豚肉も(アメリカ産だけど)88円均一だったので
うれしくて購入してきた（≧▽≦）
徒歩で行ったのが悔やまれてしょうがない
車だったら買いだめできたのにぃ〜〜
と、いうことで牛肉を使ってイタリアンカツの変形版を作った。
作り方は
・ハム(あ、これもグラム98円だったよw)でとけるチーズをサンド
今日は残っていたポテトサラダもサンド
・ハムのまわりを牛肉スライスでぐるっと巻く
・塩こしょうして小麦粉をはたく
（本当は卵→パン粉でフライ化粧を行う）
・フライパンでこんがり焼く
・ソースはトマトソースがベストだけど
今日は適当ハンバーグソースをかけてできあがり♪
以上！
ちょこっとのお肉でボリューム満点のおかず
写真はお子用の皿なんだけど、ほとんどたいらげてくれた（≧▽≦）
（２歳児に食べさせ過ぎか。。。？）
オススメの一品です♪
満足度 ：
2009/1/14 23:03
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コメント一覧
No.1 さとみん
“イカ”の“タツ”タ揚げかと思ったよ～。
タとカが逆ね（笑）
どっちにしてもおいしそ～～。
にしても、いっぱい食べるねｖ
2009/1/15 7:24
No.2 たけちゃん
めっちゃうまそうや～～＼(^o^)／
お料理が得意な人って尊敬だよ～ぅぅ～
2009/1/15 17:09
No.3 veryvury [URL]
さとみん＞
イカのたつた揚げってーのもおいしそう！
お子食べるよね〜〜(^^;
いちお、3/4個ではあるんだけど
出した分だけ食べさせたい！と思って
口に運んじゃうんだよねぇ
やめなくては(汗)
たけちゃん＞
ありがとぉ〜（≧▽≦）
あたしは裁縫できるたけちゃんが
めちゃ壮健だよ〜ぅぅ〜
また簡単で豪華なモノができたら
アップするぞ♪＜ほめられると伸びるタイプw
2009/1/16 7:39
No.4 よし
あけおめ～～♪（おそすぎ？）
ひょっとしてM田さんって・・・
Tちゃん？
そうなら、懐かしいなぁ・・・ほんと元気なのかなぁ＾＾
Tちゃん料理上手だったもんね♪
Tちゃんの作ったミートソースうまかったよね＾＾
2009/1/16 13:23
No.5 veryvury [URL]
よっしー＞
ことよろ（≧▽≦）w
そうそう！Tちゃんだよ〜♪
いろいろ教えてもらったよね(^^)
ミートソースも絶品だったなぁ〜
でもタマネギ炒めるの大変だからやらないw
2009/1/18 23:41
No.6 はま
Tちゃんとこのおでんもうまかったよねー
ハンバーグも美味しかった！！
なんでも美味しい。
2009/1/19 22:52
No.7 veryvury [URL]
はま＞
おでん（牛筋＆じゃがいもの煮込みも！）もうまかった！！
煮込みハンバーグは思い出して作ってみたりするけど
なかなかあの味にはならないのよね〜(^^;
ほんと、何でもおいしい♪
2009/1/21 7:34