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「2006年10月12日」のアーカイブ


鶏照り焼き

みりん、酒、しょうゆ=1:1:1の割合の漬け汁で20分くらいつけて
(生姜汁も少々いれます。漬ける前に鶏皮の部分にフォークで穴あけ必須)
汁気をふき取ってから焼き焼き。
最後に残った汁を加え、からめあわせてできあがり♪
簡単なんだけど、じっくりおいしい味になる。
今日はちょっと煮詰め方が足りなかったのか、薄味に仕上がった。
これくらいでもいいかんじ。

つけあわせはサトイモ、にんじんの煮物。
料理ブログ

満足度 : 満足度:めちゃめちゃいいかんじ!!

2006/10/12 20:11 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)

なす味噌うどん

なす、ピーマン、豚肉を汁なし麻婆豆腐的な味付けで
うどんにからめたもの。
ぴりカラでおいしい♪
だんなにはちょっとカラかった様子。
わたし的にはだいまんぞく。

胎動カウントを34週からはじめた。
(病院でチェック表なるものがくばられた)
胎動にも大きい時期やちっちゃい時期があるようだ。
カウントし始めた3,4日はすっごい大きい胎動があり
カウントが容易だったのだけど、
その次の3,4日はちっちゃめの胎動がおおかった気がする。
現在はおおきめの胎動の時期。
やっぱり元気に動いてくれてる時のほうが安心できていいな~。
料理ブログ

満足度 : 満足度:めちゃめちゃいいかんじ!!

2006/10/12 14:20 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)