とりぽーのいくじニッキ。

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「2006年9月20日」のアーカイブ

2006年9月20日
とりの海苔巻き

ごはん晩ごはん

とりむね肉に短冊切りした山芋と梅肉をまいて
さらに外側を焼き海苔でまいてフライパンで焼いた料理。
調味料は一切なし。梅と海苔だけでいいお味がでます。
以前は中の具を豆腐でやったのだけど、今日は山芋。
鶏肉のジューシー感を補ってくれていいかんじにしあがった（≧▽≦）

つけあわせは小松菜の焼きびたし。
今日もだんなに手伝ってもらいながらの作業。
早いし楽チンだー♪

満足度：

2006/9/20 20:49 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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2006年9月20日
焼きうどん

ごはん昼ごはん

今日の昼はちゃんぽんでも作ろうかなーと冷蔵庫を物色していたら
賞味期限の切れたうどん玉がでてきた（￣▽￣；）
２日間ほど切れているが大丈夫だろうと、焼きうどんに。

ちゃんぽんの具を炒めてレンジでチンしたうどん玉を投入。
こうすると炒める時間が少なくて楽なのだ。
妊婦になってから炒め物するとハラに負担がかかるようになった。
ウェイパーとしょうゆで味付けしてできあがり。
うん、大丈夫ｗおいしい。
薄味にしあがって妊婦にはうれしいメニューでした。

満足度：