とりぽーのいくじニッキ。

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満足度「いいかんじ！」のアーカイブ

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2006年8月8日
マタニティビクス 7回目

お子のきろく

どよよーん

朝から雷雨。
でも出かける時間になったら雨があがってくれた。
今日のビクスは肩甲骨あたりのもみほぐしを教わった。
母乳にも影響する筋肉らしく、ここをもみほぐせば乳のトラブルが少ないらしい。
乳腺炎はほんとうにつらいらしいので、覚えておきたいマッサージだ。
だんだんとヨガポーズ等が楽にできるようになってきた。
筋肉ついてきたかな？
楽にできると楽しさが増すのでうれしい（≧▽≦）

満足度：

2006/8/8 14:55 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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午前中に近所の八百屋で買い物。
小松菜が98円だったので、安いと思い買い物カゴへ。
そしたらレジで
「ごめんなさい、今日はこれ138円なのよ。
　昨日の表示だしっぱなしだったわ～」
と値上げされた(T_T)。
小市民なのでそのまま購入。うーん、ねばって安くしてもらうべきだったか?
ま、138円でも安いし、たくさん入ってたからいっか。

その小松菜ときのこ、鶏肉が入ったうどんをお昼に食べた。
やさしい味でおいしかったぁ～。
食べたあとはあせだくだったけど（￣▽￣；）

満足度：

2006/8/7 14:29 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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2006年8月6日
豚肉のしょうが焼き

ごはん晩ごはん

定番メニューですが、最近作っていないことに気づき早速作ってみた。
しょうがたっぷりにしたのでちょこっとスッパイシーだったけど
おいしくいただけた。

つけあわせはきんぴらゴボウ。
ささがきは疲れるので太め千切りで作った。
やさしい味に仕上がってこっちもうまい（≧▽≦）

満足度：

2006/8/6 20:25 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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2006年7月31日
とりの塩だれ焼き

ごはん晩ごはん

近所のスーパーで塩だれに漬かっている鶏肉を購入してみた。
IHのモードで"つけ焼き"を選んでグリルで焼いただけなんだけど
結構おいしかったー。また購入してみようかな。

つけあわせはかぼちゃの煮物。
お酒をふりかけてからしばらくおいて、水少なめで煮てみた。
これまたほっくりできあがっておいしかった。

食後に"なし"をいただく。季節になってきたねー。おいしかった。
まんぞくな夕食。

満足度：

2006/7/31 20:03 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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2006年7月31日
なんちゃってトルコライス

ごはん昼ごはん

いろいろ残り物の処理料理（￣▽￣；）
普通のトルコライスはナポリタンとピラフの上にとんかつが乗っているのが主流です。
トルコライスのお勧めサイト→トルコライスマニアックス

でも残り物をあつめたトルコライスなので"なんちゃって"付き。
■ナポリタンは時間差で麺と具を一緒にゆでて、ケチャップ、サラダ油と塩コショウを絡ませただけ。
■ピラフは卵チャーハンに肉じゃがの肉の残りをまぜて焼肉ピラフにしたもの。
■とんかつの替わりに昨日の残りのコロッケ

在庫一掃。おなかまんぞく。

満足度：

2006/7/31 14:28 | この記事の詳細 | コメント（2） | トラックバック（0）

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2006年7月30日
コロッケ

ごはん晩ごはん

昨日作ったおから入りポテトサラダを丸めてコロッケにした。
油で揚げずにオーブンのローカロリーヘルシーフライで調理。
おいしいんだけど、おかずにならないかんじでした（￣▽￣；）
（中身がパサっとしていて主食に近い感じになっちゃった）
もっと牛乳を足すとかひき肉を炒めて混ぜ込むとか工夫が必要のようだ。

つけあわせはにんじんサラダ。
さっとゆでた人参をお酢、オイル、塩コショウであえるだけ。
仕上げにパセリもちらしてみた。
人参のあまさが感じられておいしい（≧▽≦）

満足度：

2006/7/30 20:21 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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2006年7月29日
エリンギと豚肉のカレー炒め

ごはん晩ごはん

豚肉をカレー味炒めにしようと思いながらスーパーでお買い物をした。
一緒に炒めるヤツとして目にとまったのは
・エリンギ
・ピーマン
後は冷蔵庫にトマトがあるから一緒にいためちゃえー
と夏らしい1品になりました。
味付けは酒、塩コショウ、カレーパウダー。
トマト味が効いて、薄味でもおいしく仕上がった。が、
だんなとしては味が薄かったらしい。しょうゆをかけて食べてました(^^;

つけあわせは"おから"ツナポテトサラダ。
じゃがいもは半分にして、あとは炒ったおからを使いました。
ぱさぱさしてマヨを使いすぎるので牛乳も入れてみたよ。
そしたら、、、ウマイじゃありませんか！
これ発見だー。
明日はこれを使ってアレを作ろう（≧▽≦）

満足度：

2006/7/29 21:14 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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2006年7月28日
肉じゃが

ごはん晩ごはん

最近牛肉食べてないなーと思っていたら
昼寝の間に肉じゃがの夢を見たｗ
なので、今日は肉じゃが。

新ジャガを売っていたので（なんと1袋50円！）良く洗って皮付きのまま煮てみた。
味付けは昨日までレギュラーだったでぇこんの煮物の残り汁。
酒とみりん、しょうゆを足して濃い目に味変えしてみた。
やっぱジャガイモは皮がおいしいよね～（≧▽≦）
いいお味にしあがって満足。

つけあわせはひじきとツナのサラダ。
レモン&味ポンでさっぱりといただきました。

満足度：

2006/7/28 22:53 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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2006年7月28日
海藻とまめのそば

ごはん昼ごはん

今日は郵便局に用事があった為、てくてくでかけていった。
帰りに小僧寿しによってお昼ご飯を購入。
海藻とまめのそば　380円。
＋おいなりさん2個。（3個パックをだんな1わたし2で分けた）
ゆずの風味がきいてておいしかった～。
たまにはこういうのもいいね

満足度：

2006/7/28 14:42 | この記事の詳細 | コメント（0） | トラックバック（0）

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2006年7月24日
鶏肉のオレンジジュース煮

ごはん晩ごはん

「超ダイエットおかず」という本に載っている
鶏肉のオレンジジュース煮を作ってみた。
ちゃんとレシピを見て作ろうと思ったのだ。
味は、、、結構オレンジジュースの味（笑）。
年に1回くらいはいいかな～という不思議な味でした。
（だんなには不評。私はキャンプ料理にいいのではないかと思いました。）
とてもさっぱりしているので、夏バテ気味の時にはいいかも。

つけあわせは昨日のふろふき大根にひと手間加えたもの。
ごまだれにマヨをあわせたものをかけて、オーブントースターで焼き目をつけました。
これはだんなに好評！私も好きな1品。
実は新橋の飲み屋さんのメニューのパクリ。
（本家は西京味噌で焼いてある）
ここの料理はぜんぶおいしかったな～。

今日は味のバラエティーに飛んだ夕食でした。

超ダイエットおかず285レシピ―目指せ楽ラク5kgやせ! (ヌーベルグーMOOK―元気ダイエットCOOKING)