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満足度「満足度:いいかんじ! いいかんじ!」のアーカイブ



マーボーラーメン

中本というラーメン屋の蒙古タンメンを思い出して
作ってみた。
昨日の残りのマーボー豆腐をしょうゆ味のラーメンにのっけただけ(^-^;
結構おいしかった!(≧▽≦)

でも、やっぱり中本のからーい蒙古タンメンがたべたいな~。
次に食べにいけるのはいつになるのやら(・_・?)ハテ
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/9/27 14:33 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)



今日のお昼はドドコに妹と行く予定(≧▽≦)!
だったのに、出かけるぞって時間になったら雨が降り出した(ToT)
残念ながら今日は中止。またのきかいになってしまったぁ~
楽しみだったけど、しょーがないっ。

写真はだんなの為に作っておいた弁当。
だったのだけど、自分用にチャーハンを作ったら
そっちがいいと交換されたw(写真なし)
少ししょっぱかったらしい( ̄▽ ̄;)
お弁当は昨日のからあげ入り。おいしかった♪
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/9/26 17:03 | この記事の詳細 | コメント(2) | トラックバック(0)



先週、妹が作ってくれた料理。
みようみまねで作ってみた。
しょうが、にんにくをすりおろして塩・酒と一緒に肉をつけてしばらく置き、
グリルで焼き上げる。
あ、肉はたたいて味がしみこみやすくしていた。
このひと手間がちがうのね(≧▽≦)

妹が作ってくれたほうがおいしいけど、それなりにおいしくできた(≧▽≦)
いつもは骨付き肉をだすと面倒くさそうにしているだんなだけど
この料理は文句いわず食う。美味しい証拠だね♪

つけあわせはイトヨで100円で売っていたとうもろこし。
でっかくてみずみずしくておいしかった~(≧▽≦)

その後、お彼岸ってことでおはぎ(イトヨで購入)を食す。
これはあまり味気なかったな~。
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/9/23 20:50 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)



ニラ玉が食べたい欲求がフツフツとわいた今日。
焼きそばにニラ玉をのっけてしまいました。
のっけた感想は、まぁ可も無く不可も無くってところですw

でもニラ玉が食べれて満足なランチでした。
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/9/22 14:32 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)



今日の昼はちゃんぽんでも作ろうかなーと冷蔵庫を物色していたら
賞味期限の切れたうどん玉がでてきた( ̄▽ ̄;)
2日間ほど切れているが大丈夫だろうと、焼きうどんに。

ちゃんぽんの具を炒めてレンジでチンしたうどん玉を投入。
こうすると炒める時間が少なくて楽なのだ。
妊婦になってから炒め物するとハラに負担がかかるようになった。

ウェイパーとしょうゆで味付けしてできあがり。
うん、大丈夫wおいしい。
薄味にしあがって妊婦にはうれしいメニューでした。
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/9/20 15:10 | この記事の詳細 | コメント(2) | トラックバック(0)



こないだ、ピーマンから肉がはがれる件についてTVで
「ピーマンにふる小麦粉をうすーくつけると良い」
との情報を得たので早速実践してみた。

いやー、みごとな分離ですけどなにか?w

肉が縮むんだよなー。焼きすぎかなぁ(^-^;
そういえば、肉詰めの時はタネにパン粉入れてない。
次回は入れてみよう。
しいたけのほうはしっかり密着しておいしかったぁ~。

つけあわせはゴーヤーサラダ。
これまたいただいたゴーヤときゅうりを使用♪
ゴーヤは塩をふって湯でて、角切りのきゅうり、トマトと一緒に
マヨ、ポン酢であえていただいた。
うーん、苦味がきいてておいしい~~~。
かつおぶしをのっけてもおいしかったかも。
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/9/17 20:58 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)



昨日いったカカオベーカリーで食パンとスコーンを入手。
妹からスコーンがうまい!との情報を得ていたのだ(≧▽≦)。
無塩バターしかなかったので塩と無塩バターをまぜてトーストにぬってみた。
ちょっと塩が多すぎたらしく、パンの味がいまいちわからなかったorz
スコーンはバターの風味がきいてておいしい。
食事系の正統派スコーンでした。

朝からまんぞくしてしまった。
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/9/16 8:24 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)

2006年9月15日
牛丼

ごはん   昼ごはん  




昨日の残りの肉豆腐(豆腐以外)をあっためて
卵で閉じたもの。
予想通りの味でおいしい。
味噌汁はレトルト。
1杯まるまる食べるとハラ一杯になってしまうので
だんなと半分。
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2006/9/15 15:06 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)



レンコンにひき肉を挟んでオーブンで焼いてみた。
<最近オーブンで焼いちゃうのがお気に入り。
 下ごしらえして、ピッで終わるから楽なのだ~(≧▽≦)
ちょっと物足りない味だったので、後からマヨ、ケチャップを混ぜたソースでいただいた。
おいしかった。
つけあわせはナスの揚げ浸し。これもオーブンのローカロリーヘルシーフライで調理。
この日はだんながジムに行ったので調理時間に余裕があったのだ。
そんな日はオーブンにたよってゆったりくつろぎながら晩御飯の支度。
2回目の焼き時間にはお風呂に入っちゃったりして、サッカー観戦に備えた。

サッカー、カメラが悪いのか見づらかったな~(T^T)
途中で飽きてきて、だんなのノートパソコン借りてウテメリン(現在服用している薬)の効能とか調べちゃったよ。
子宮の筋肉に働きかけて、子宮の収縮を抑えるんだそうな。
比較的軽い症状の時に服用するものらしい。重症は点滴になるそうな。

ほぉ~とひとしきり関心し、
後半ロスタイムからサッカー観戦を再開。
やっとゴール!と思ったときに、だんなは眠りに落ちてました( ̄▽ ̄;)
だんなは
「なぜ、85分応援していた俺がゴールシーンを見れなくて、
 残り4分だけ見たおまえがゴールシーンが見れるんだ。」
と悔しそう。

ま、しょうがないよね。日本代表だからさ。
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/9/6 21:10 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)



オールスパイスと塩コショウをふった鶏肉に
ハーブソルトとローズマリー、オリーブオイルをまぜたパン粉をまぶして
オーブンで焼いたもの。

ハーブでしっかり味がついてると思ったけど
だんなには薄味だったらしい。

つけあわせはチャプチェ風サラダの残り。
味噌汁はお昼に作った味噌汁ソーメンの味噌汁を取り分けておいたもの。
味噌汁だけでも先に作っておくと楽だなぁ。
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/9/5 20:03 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)