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満足度「満足度:いいかんじ! いいかんじ!」のアーカイブ





ひき肉があまっていたので何も考えずにハンバーグ。
しかし、ひき肉って焼くときの油がすごいのねぇ。
キッチンペーパーでふき取りつつ焼いて、残った肉汁でソースを作ったんだけども
ソースが油分と分離しちゃった( ̄▽ ̄;)
すこーし塩分が強めの味になったけど、野菜と一緒に食べるとちょうどよかった。

つけあわせは枝豆(また義母が送ってくれた(≧▽≦))と煮物の残り。
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/8/21 20:07 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)



体をいたわったメニューをと思い、根菜の煮物を作る。
体が冷えてると言われてから、根菜を良く使うようにしている。
根菜類は体を温める働きがあるそうな。
ただ今日はコンニャクを入れるのを忘れていた( ̄▽ ̄;)
コンニャク大好きな私としては手痛い失敗でした。
味はおいしかった。

つけあわせは小松菜の煮びたし。
油揚げの油成分だけで炒めたので少しヘルシー?
ウェイパーを使って中華風にしてみました。

あとはコーンとネーブルオレンジ。
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/8/19 20:43 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)



破水騒動の後は、近くの公園を少し視察(BBQができるらしい)して帰宅。
朝作っておいたお弁当をいただきました。
メニューは昨日の残り( ̄▽ ̄;)
間違えて晩ご飯いらないと言っていた同居人の分まで作ってしまっていたのだ。
もったいないからお弁当で再利用。
でも昼用意しなくていいからお弁当は楽でいいね~。
材料があればの話ですが
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/8/19 13:37 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)



今日は手抜き!冷凍庫にあったカレーを使ってチャレーライス!
こないだTVで見て気になっていたメニュー。
カレーチャーハンの上にカレーをかけていただく。
想像通り、おいしい~~。
カレーチャーハンには炒めた鶏肉も入れてみました。

つけあわせは昨日の残りの酢の物。カレーとあわなかった(+_+)。
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/8/17 20:57 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)



マタニティビクス終了後、銀行へ行く為に病院の送迎バスに乗って駅まで移動。
たまった記帳を終えてからお昼ご飯を購入して帰宅した。
今日のお昼はふじみ野駅ビルにあるヴィ・ド・フランスのパン
たくさんの種類を食べたいのでいろいろ買って切り分けてみた。

シャンピニオンというパンははじめて買ったけど
きのことチキンのクリーム煮が入っているパン
おいし~~。これは次回も買おうっ。
だんなはクリームチーズが上に乗ったあまパンが気に入ったようだった。
まんぞくまんぞく。
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/8/15 15:50 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)



サティに行ったら豚ロースの味噌付けが1枚98円だった。
それを使ってホイル焼きに。
ホイルに薄くマーガリンを塗り、その上に
豚肉をキッチンはさみで一口大にちょっきんと切ってのっける。
さらに玉ねぎの輪切り、えのきだけ、レモンの輪切りをのっけて
今回は味が足りないかなと思って焼肉のタレも少々かけてみた。
ぴっちりホイルを閉じて、フライパンで15分ほど蒸し焼きに。
ほっくりいい感じにできた(≧▽≦)
今回はみそ味だったのでレモンはいらなかったかも。
サケでしょうゆ味にするときは必須

つけあわせはママともおすすめのサティの豆腐屋さんのとうふでやっこ。
あと、酒田からきた枝豆第2弾。ちょっと原材料がかぶった。

豆腐、うまい!
これからは豆腐はここのかな~。
おいしい夕食となりました。
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/8/14 20:34 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)



昼前に買い物に行こうかなーと思っていたが
洗面台の下の掃除をしていたらハラを圧迫したらしく酸欠状態に。。。
しばらく安静にしてたら元通りになりました。

なので、買い物いってない→在庫捜索の旅にでる。
冷蔵庫をのぞいたら、ピーマン2個とサケ3切・・・。
他に野菜がまったくないっ
うーん、どうする私。
ってことでごはんを炊いてサケチャーハンにしました。
クリーム仕立てにしてパスタにすることも考えたけど、だんなは魚きらい。
クリーム仕立ては下手すると魚くささが残ってしまうので却下。

サケはオーブントースターで焼いてほぐし身に。
ピーマンはみじん切りにして、溶き卵、ご飯、サケと
一緒にいれてひたすら炒めた。
味付けはかるく塩コショウのみ。
うん、なかなかうまい。

スープはウェイパー、乾燥わかめ、ゴマを入れたカップにお湯を注いだだけの簡単なもの。
だけど、ちょっと量がおおかったかな~。スープいらなかったかも。
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/8/14 15:37 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)



スーパーでハラミねぎ味噌焼味付け肉が安かったので購入。
フライパンで焼くだけのお手軽晩ご飯です。
結構おいしかった。

それだけだとさびしいんで茶碗蒸しを作る。
かにカマ、えだまめ、しいたけ、みつば入り。
かにカマが本当のカニみたいだー!とだんなが絶賛していたw

手抜きだけど、なかなかまんぞくでした。
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/8/11 20:07 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)



スーパーでにらが2本80円で売っていたので即買い!
鉄分、ビタミンも取れて妊婦にうれしい1品。

つけあわせはお土産にもらったえだまめ。
たっぷりの塩でもんでから茹でた。
めっちゃうま(≧▽≦)

明日は自分の誕生日なので、特別におやつを作った。
本当は明日食べる予定なのだけど、ちょこっと味見。


フローズンヨーグルト バナナ

ひさしぶりのアイス!
今日借りた本の一番最初に載っているレシピ。
さっぱりしててめちゃめちゃうまーーー(≧▽≦)
明日はがっつりたべよ~
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/8/9 20:36 | この記事の詳細 | コメント(0) | トラックバック(0)



今日はマタニティビクス。帰ってきてから作るのも面倒だなーと思い
弁当を作っておいた。
おかずは昨日の残り物♪
・チキンカツ
・きんぴら
・こまつ菜のおひたし
・たまごやき
・たらこごはん
良く冷まして冷蔵庫で保管しておきました。
たまには弁当もいいね~~
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満足度 : 満足度:いいかんじ!

2006/8/8 15:01 | この記事の詳細 | コメント(2) | トラックバック(0)